Café conta para a hidratação diária? O que nutricionistas têm a dizer
Para muitos, o café é a primeira bebida do dia. Mas coloca-se a questão: será esta bebida contribui para a meta diária de hidratação?
Foi a esta perguntas que especialistas do website de Martha Stewart responderam.
O efeito do café na hidratação
Embora a cafeína tenha um leve efeito diurético, o que significa que pode levar a urinar com mais frequência, a água de uma chávena de café, normalmente, compensa essa perda de líquidos, conforme explicam Alyssa Smolen e Lauren Manaker, ambas nutricionistas.
"O efeito diurético tende a ser moderado e, normalmente, diminui em pessoas que bebem café regularmente. Os problemas são mais propensos a aparecer quando alguém ultrapassa esta quantidade, sobretudo se não ingerir outros líquidos", acrescenta Manaker.
O café é composto principalmente por água, portanto, o líquido que fornece contribui para a ingestão de água, realçam as especialistas.
No entanto, tal não significa que o café deva substituir completamente a ingestão de água. A água natural continua a ser a melhor fonte de hidratação, até porque o café contém cafeína e normalmente é misturado com açúcar - ou outros componentes.
Sinais de que bebeu café a mais
Para a maioria dos adultos saudáveis, até 400 miligramas de cafeína por dia - o equivalente a cerca de 3/4 chávenas de 240 ml de café de máquina por dia, é seguro, sublinham Manaker e Smolen.
Se consume essa quantidade regularmente todos dias, é improvável que tal afete de forma negativa os níveis de hidratação, desde que vá consumindo outros líquidos ao longo do dia.
Ainda assim, quando bebe café em demasia, o seu corpo começa a dar sinais. Entre eles está dificuldade em dormir, ansiedade, nervosismo ou idas frequentes à casa de banho.
No que a isto diz respeito, há um grupo de pessoas que deverá ter uma atenção especial ao consumo de cafeína, nomeadamente, grávidas, assim como pessoas que lidam com problemas cardíacos, de pressão arterial, bexiga, rins ou restrição de líquidos.
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Lusa | 13:11 - 14/07/2026