Especialista revela o segredo para escolher iogurtes mais saudáveis

Quando vai comprar iogurtes, só olha para o sabor que mais gosta e coloca no carrinho? Atenção que há um ponto essencial na hora de escolher que iogurtes comprar. Uma especialista em nutrição revela o que verifica sempre no rótulo antes de comprar iogurtes.

Ana Luzón é especialista em nutrição e ao agregador de blogues HuffPost deu a conhecer um detalhe que verifica sempre na altura de comprar iogurtes. Em causa está o facto de conter, ou não, açúcares adicionados. Se os encontrar, não os traz.

Como escolher um iogurte

“Normalmente compro iogurte natural, iogurte grego ou, às vezes, iogurte de soja. E antes de colocar no carrinho, há duas coisas que verifico”, começou por dizer Ana Luzón. Os açúcares adicionados é uma delas.

“Essa é provavelmente a primeira coisa que verifico. Se estou a comprando iogurte natural, não preciso que tenha açúcar adicionado. E aqui vai uma dica sobre os rótulos: o facto de açúcares aparecer na tabela nutricional não significa necessariamente que o produto tenha açúcar adicionado. O leite contém lactose naturalmente, que é um tipo de açúcar”, continua a especialista.

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Assim, o melhor é sempre ir à lista de ingredientes e não apenas à tabela nutricional já que pode não dizer tudo o que contém o iogurte que está a comprar. 

“Num iogurte natural, normalmente encontramos algo tão simples quanto leite e culturas vivas. E é exatamente isso que procuro. Não porque uma lista mais longa torne o produto pior, mas porque, se estou a comprar iogurte, prefiro que a maior parte dos seus ingredientes seja leite e culturas vivas", explica.

Poro outro lado, procura sempre um produto que seja enriquecido. “Se consumo regularmente como alternativa ao iogurte lácteo, prefiro que seja enriquecido com cálcio e, se possível, com vitamina B12 e vitamina D. Não porque um produto precise conter muitas vitaminas e minerais para ser saudável, mas porque esses nutrientes tornam a alternativa vegetal nutricionalmente mais interessante como substituta do iogurte lácteo”, continua Ana Luzón.

Deixa ainda mais dicas sobre a melhor forma de comprar iogurtes no supermercado. “Escolho o tipo de iogurte que quero e leio o rótulo para ver os ingredientes: natural, grego ou de soja; sem adição de açúcar e, se possível, com uma lista de ingredientes simples. Não preciso saber qual tem exatamente 2 gramas a mais de proteína ou 3 gramas a menos de gordura para fazer uma boa escolha”, diz a especialista em nutrição.

O que deve ter em conta nos rótulos para conseguir baixar o colesterol

a hora de comprar os alimentos no supermercado, costuma olhar para o rótulo? Olhe que devia. Se quer reduzir o colesterol, é aqui que precisa de perder algum do seu tempo. Uma nutricionista revelou os pontos que deve ter em conta quando vai às compras.

“Incentivo as pessoas a usarem o rótulo para encontrar informações que possam ser úteis para as suas necessidades individuais, como tamanho da porção, açúcar adicionado, fibras, sódio e, quando relevante, a proteína”, começa por dizer a nutricionista Jane Leverich ao website EatingWell.

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Mariline Direito Rodrigues | 10:37 - 02/10/2026