Há um novo wine bar escondido na Costa da Caparica para descobrir depois da praia
Cafés demorados durante a tarde, copos de vinho ao final do dia e petiscos para partilhar sem pressas. É esta a proposta do 1.º Andar, o novo wine bar da Costa da Caparica, que abriu a 24 de julho e quer tornar-se um ponto de encontro para moradores e visitantes.
O espaço funciona precisamente no primeiro piso de um edifício, numa rua discreta da cidade. O nome surgiu de forma natural e acabou por assumir também o lado mais escondido do projeto. “O espaço é um bocadinho escondido e achámos que fazia sentido assumir isso. É preciso alguma curiosidade para entrar, mas quem vem costuma sentir-se logo em casa”, conta Ana Pereira, de 31 anos, à NiT.
O conceito nasceu após Ana, a irmã Inês Pereira, de 28 anos, e o companheiro Epie, de 30, quererem regressar a Portugal depois de vários anos a viver fora. “Começámos a sentir muitas saudades da cultura portuguesa. Depois tivemos os nossos filhos e percebemos que queríamos que crescessem juntos e perto da família”, explica Ana.
Durante anos, Ana viveu entre ensaios, espetáculos e aeroportos. Formou-se no Conservatório Nacional de Dança, saiu de Portugal aos 18 anos para integrar uma companhia de bailado contemporâneo na Suíça e passou também pela Alemanha antes de se fixar em França. francês, seguia o mesmo percurso profissional. Já Inês dedicava-se às tatuagens, depois de também ter estudado Psicologia.
A decisão acabou por surgir quase de um dia para o outro. Enquanto procurava novos desafios, Inês encontrou um anúncio de trespasse na Costa da Caparica. Inicialmente, ninguém levou a ideia muito a sério, mas tudo mudou em poucos dias. “O Hugo disse que, se era para voltarmos, então fazia sentido fazê-lo logo. Em cerca de duas semanas organizámos toda a mudança de França para Portugal com a nossa filha”. Hoje, Maia tem um ano e meio. Manuel, filho de Inês, tem nove meses. A vontade de criar uma rotina familiar mais próxima acabou por acelerar o regresso e dar forma ao projeto.
Tinham o sonho comum de abrir um espaço para a comunidade, confortável e descontraído. “Queríamos criar um sítio onde as pessoas pudessem beber um café, um copo de vinho ou petiscar sem pressas. Um espaço de bairro, confortável, onde os clientes acabassem por se conhecer.”
A transformação demorou várias semanas. Os três participaram nas obras, mudaram a decoração e adaptaram completamente o antigo bar ao conceito que tinham imaginado. O resultado é um espaço intimista, com ambiente descontraído e uma pequena esplanada, pensado para prolongar as conversas.
A carta acompanha essa ideia. A aposta passa sobretudo por vinhos portugueses, muitos deles da região de Setúbal. Há opções como o branco Cabeça do Pote (2,80€ o copo ou 9€ a garrafa), Serra Mãe (3,50€ ou 16€) e o espumante Vida Amarantina Pet Nat (3,50€ o copo ou 12€ a garrafa).
Nos tintos, destacam-se o Vineyard Palhete (4€ o copo ou 18€ a garrafa), o Cabeça do Pote (2,80€ ou 9€), o Serra Mãe (3,50€ ou 16€) e o Monte d’Atalya (21€ a garrafa). Também há rosés, como o Cabeça do Pote (2,80€ o copo ou 9€ a garrafa) e o Monte d’Atalya (21€).
Quem preferir cerveja encontra duas referências artesanais da Musa. A Lager custa 3€ por 25 centilitros ou 5,50€ por meio litro, enquanto a APA fica por 3,50€ ou 6€. Também há sidra e cerveja sem álcool da marca, ambas por 4,80€.
Na cozinha, a lógica é semelhante: pratos simples para partilhar enquanto se prolonga a conversa. Entre as sugestões estão as azeitonas marinadas (3,50€), o pão de alho (4€), o húmus de beterraba servido com pão (5,50€) e o dip mediterrânico, preparado com azeite, tomate, azeitonas, salsa, queijo feta e vinagre balsâmico (6,50€).
Nos petiscos quentes aparecem as espetadas de bacon e ameixa (6€), os cogumelos recheados com queijo roquefort e bacon (7€), as batatas “Smash” com molho de iogurte e ervas (6€) e as tiras de frango crocante com maionese de alho (9€). Uma das propostas principais é a mozzarella fresca com creme de manjericão e iogurte, tomate-cereja, cebola roxa e manjericão (13€). As tábuas de queijos e enchidos custam 12€ na versão pequena e 19€ na grande.
Durante o dia, o 1.º Andar funciona também como café. Servem expresso (1€), cappuccino (3€), latte ou iced latte (3€), golden latte (4€), sumo de laranja natural (3,50€) e chá (2€). Para terminar, existem brownies (3,50€), cookies caseiras (2,50€) e lemon posset, uma sobremesa britânica preparada com creme de limão, por 3€.
Embora o vinho seja o protagonista, os fundadores querem que o 1.º Andar vá muito além da comida e da bebida. “A ideia é que este seja um ponto de encontro. Queremos organizar música ao vivo, exposições, workshops e outras atividades culturais. Também queremos ir mudando a carta ao longo das estações, para que as pessoas tenham sempre motivos para voltar.”
É esse ambiente descontraído, inspirado nas experiências que viveram pela Europa, que os três querem agora trazer para a Costa da Caparica: um espaço pensado para entrar sem pressa e ficar mais tempo do que o previsto.
Carregue na galeria para conhecer o espaço e a comida.
FICHA TÉCNICA
- MORADA
Av. Hum. Delgado 47 Loja P
2825-337 Costa da Caparica
- REDES SOCIAIS
- HORÁRIO
- De terça-feira a quinta-feira das 15h às 23h
- De sexta-feira a domingo das 12h às 23h
PREÇO MÉDIO
Menos de 10€
TIPO DE COMIDA
Wine Bar